フラットなトッププレートだから、吹きこぼれや油の飛び散りもサッと拭くだけ。

IHクッキングヒーターは、炎から出る熱がなく上昇気流が少ないため、油煙や飛び散りが少ないのが特徴です。

油汚れなどによる壁や換気扇などのベタつきも減少し、お掃除の手間も軽くなります。

IHクッキングヒーターは、火を使わないので、カビや結露の原因となる燃焼による水蒸気の発生がありません。

油汚れなどによる壁や換気扇などのベタつきも減少し、お掃除の手間も軽くなります。

※出典：日本工業出版（株）「電化住宅のための計画・設計マニュアル2004」

●メタン88.2%、エタン5.2%、プロパン5.1%、ブタン1.5%
●ガスの月間平均使用量（調理に活用されるガス量）9㎥と仮定
●食材から発生する水蒸気は除く。
※出展：「空気調和衛生工学便覧」

 

燃焼のないIHなので鍋底の焦げ付き等がなく、キレイな状態が長持ち。

ガスの場合炎から出る輻射熱が、調理中の暑さの原因でした。でもIHクッキングヒーターは火を使わないから輻射熱が少なく、周囲の温度をあまり上昇させません。

扇風機やクーラーを使っても立消えの心配がないので、暑いキッチンで汗を流しながらのお料理とは無縁。もっと快適に食事づくりを楽しむことができます。

 

 

※松下電器実測データより

温度を一定に保つのが大変な揚げ物も、IHクッキングヒーターなら揚げ物温度調節機能で最適な温度をキープできます。

材料を入れても素早く元の温度に戻るのでカラッとおいしく揚がり、一定の温度で衣の油吸いも少なくヘルシーに仕上がります。

油の温度管理が難しいコロッケも急な温度低下によってバクハツすることもなく、サクッとおいしく仕上がります。

スイッチ1つで自動調理。途中でひっくり返す必要のない両面自動焼き機能で、お魚も美味しく焼け身くずれの心配もありません。

脱煙機能付で、ニオイと煙の90%以上をカット。お部屋に焼魚のニオイが充満する心配もなくなりました。

※各メーカーにより多少異なります。

カレーやシチューなど、とろ火で長時間煮込むお料理には調理タイマーが便利です。

セットした時間がくると自動的に電源をストップできるから、別の料理をしながらの手間いらず。煮物も手軽に作れます。。

「IHにすると、お鍋を全部買い換えるの！？」そんな不安を抱えている方に耳よりな情報です。

すべての金属製鍋が使用できるオールメタル機器が登場。今まで使っていた お気に入りのお鍋やフライパンもそのままお使いいただけます。 ※多くの機種に組み込まれているラジエントヒーターも、鍋底が平らであれば お鍋を選びません。

※オールメタル対応の有無は各メーカーにより異なります。